- Localité: France (Cannes)
- Type: Barman Jongleur (Flair Bartender)
Flair bartender et mixologiste, véritable passionné des métiers du bar, Thomas repousse les limites en se remettant constamment en question et en explorant les confins de son art comme peu le font avec autant d'exigence.
Diplômé de l'hôtellerie et titulaire d'une mention complémentaire barman, formé par Henry Di Nola (Meilleur Ouvrier de France Bar), Thomas s'investit régulièrement dans de nombreux projets liés à son univers et se maintient à un niveau professionnel en participant régulièrement à différentes compétitions.
Il décroche son premier titre de Champion de France junior sur le challenge Pernod des Ecoles Hôtelières puis débute de la meilleure des manières à l’InterContinental Carlton et au Sun7 (Cannes).
Il est alors recruté pour des missions événementielles dans toute la France et parfois même à l'étranger, collaborant entre autres avec Flairevolution (Nice), Baracademy (Paris) ou encore Oz cocktail (Marseille)…
C'est derrière le bar que Thomas met à profit son dynamisme et sa créativité en faisant virevolter les bouteilles et en ajoutant sa signature sur les cocktails qu'il conçoit.
REFERENCES :
Hormis de nombreux show dans des établissements tels que bars, discothèques, restaurants, et hôtels de prestige, Thomas jouit d'un palmarès impressionnant :
2016 - Trophée Massilia Cocktail - Marseille : 1er prix - mixologie
2016 - Nomination Meilleur Flairbartender de l'année - Infos Bar Awards - Mics Monaco
2016 - Etoiles de Mougins - Mougins : 1er prix - mixologie
2016 - Larusée- Nice : 1er prix - mixologie
2016 - OZ Team Cocktail Challenge - Marseille : 1er prix - mixologie / flair
2016 - SIP Bartender Challenge - La Grande Motte : 2ème place - flair
2016 - Desperados Challenge - La Grande Motte : 1ère place - flair
2015 - Sun7's got Talent - Cannes : 2ème place - flair
2015 - Finaliste Championat de France de Flair - Paris
2015 - Etoiles de Mougins - Mougins : 2ème place - mixologie
2014 - National Courchevel Flair Contest - Courchevel : 3ème place - flair
2014 - THUG Flair Contest - Montpellier : 2ème place - Flair
2014 - Finaliste Championat de France de Flair - Paris
2014 - Sea Flair and Fun - La Grande Motte : 3ème place - flair
2014 - Christal Head Vodka Challenge - Antibes : 2ème place - Mixologie
2014 - Loolapaoosa Flair Championship - Milan - World Flair Open
2013 - Loolapaoosa Flair Championship - Milan - World Flair Open
2012 - Finaliste Championat de France de Flair - Paris
2012 - Sky Glamour Live - Villefranche sur Mer - 2ème place - mixologie / flair
2012 - Bacardi Mojito Cup - Paris - 1ère place - mixologie / flair
2011 - Bacardi Mojito Cup - Paris - 2ème place - mixologie / flair
2009 - Challenge ABF Pernod Junior - Paris - 1ère place- mixologie / flair